JUST KEEP IT !
JUST KEEP IT !

ZERO FOOD WASTE RECEPTEN

Chocolademousse
Pop-cake Pop cake glacé
Une super recette zéro gaspi à base de gâteau
Andijvie met sinaasappel en andijvie crumble
Deze 2 recepten vind je terug op p. 54-55 van ons kookboek
JUST KEEP IT : Les recettes #Zerogaspi

AubergineTomate Bouchées en brick
Ou comment faire grande impression avec une recette toute simple à proposer en apéro.
Boulgour Tortilla zéro gaspi
Une solution #zerogaspi pour un apéro en mode... Chipsy King
AubergineTomate Épinards à l'orientale
Vos enfants aussi vont adorer les épinards 😋
Boulgour Salade de topinambours
En 15 minutes, dressez une assiette digne d'un resto gastronomique. Un légume ancien à redécouvrir au plus vite !
Restes Pâtes Utiliser vos restes de pâtes
En gratins, au format mini !
Restes Pâtes Gado-gado (salade indonésienne aux cacachuètes)
Un plat aussi convivial qu’une raclette, avec une sauce à dip et l’exotisme en prime !
AubergineTomate Aubergine-tomates
Délicieux en été et au début de l'automne. De quoi changer de la traditionnelle tomate-mozza, dans une assiette qui gagne en hauteur !
Boulgour Salade de boulgour
Une salade tendance, aux multiples variantes. Même pas besoin de casserole !
Soupe Panais Brocoli Potage panais brocoli
Un potage délicieux et original
AubergineTomate Charlotte aux fraises
Un dessert de fête, qui se décline avec les fruits que vous avez en stock !

#ZEROFOODWASTE TIPS IN DE KEUKEN

Magische gerechten (Sylvie Honoré) Magische tip voor zero waste gezinnen: een menu goedgekeurd door kinderen! (Sylvie Honoré)
De favoriete truc tegen afval van kinderen!
KIKKERERWTENSAP WORDT CHOCOMOUSSE (Laura Verhulst) Anti-afvalrecept voor veganistische chocolademousse met aquafaba, zonder eieren (Laura Verhulst)
🧙♂️🦄 Kikkererwtensap wordt in chocolademousse omgezet!
EEN KAMPIOEN'S RECEPT (Sami Chouchi) Eenvoudig anti-afvalrecept: kook een wok met restjes (Sami Chouchi)
Anti-afvalrecept om al jouw restjes gemakkelijk te gebruiken
ZERO WASTE BROOD (Diane Delava) De beste recepten met oud, droog of hard brood (Diane Delava)
Gooi nooit meer brood weg met deze geweldige tips! 🍞 🥖


OP IS OP (Safia Bihmedn) Zero waste met kinderen: 3 tips om thuis minder eten weg te gooien (Safia Bihmedn)
Geniet tot de laatste kruimel!
TOT DE LAATSTE HAP (Marcelline Bonneau) 4 anti-afval tips om de bodem van een honingpot af te werken (Marcelline Bonneau)
Hoe geniet je van goede dingen tot de laatste hap?

ASTUCES #ZEROGASPI AVEC LES ÉPLUCHURES, PÉPINS, NOYAUX

Épluchures de légumes Épluchures de légumes
Comment éviter de les jeter ?
Épluchures de pommes de terre Épluchures de pommes de terre
3 recettes anti-gaspi faciles avec des épluchures de patates
Écorces d’agrume Ne jetez plus vos fanes et tiges de légumes !
7 super astuces pour les utiliser
Épluchures de bananes Autres utilités des épluchures
Jardinez grâce à vos épluchures de légumes
Épluchures de bananes Épluchures de bananes
4 astuces zéro déchet pour utiliser l’épluchure des bananes
Écorces d’agrume Écorces d’agrume
10 astuces pour utiliser la peau des oranges, citrons, pamplemousses, clémentines, mandarines, etc.
Trognons de pommes Trognons de pommes en cuisine
Astuces anti-gaspi avec les épluchures et restes de fruits
Écorces d’agrume Pépins zéro déchet
4 recettes vegan faciles à adopter direct !
Épluchures de fruis exotiques Épluchures de fruits exotiques
Incroyable : consommez les épluchures de pastèque, d’ananas, de kiwi et de melon grâce à ces 4 recettes anti-gaspi !
Noyaux Ne jetez plus vos noyaux !
4 astuces zéro déchet pour vos abricots, pêches, dattes, cerises, mangues, litchis

VIND DE BESTE ANTI-VERSPILLINGSTIPS
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Just Keep It : #les recettes #Zerogaspi



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